পটলের ঝাল (Potoler jhal recipe in Bengali)
Sujata Roy @cook_29452089
পটলের ঝাল (Potoler jhal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটল খোসা ছাড়িয়ে অল্প করে চিরে নিন।প্যানে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও গরম মসলা দিয়ে দিন
- 2
পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন ও পটল দিয়ে নাড়তে থাকুন।নুন ও হলুদ দিয়ে ঢাকা দি
- 3
নরম হয়ে গেলে টমেটো ও বাদাম কিসমিস দিয়ে মিশিয়ে নিন।ধনে গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 4
সব শেষে চিনি ও গরম মসলা গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে নিন।ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Fulkopi rui curry recipe in Bengali)
- ব্রোকলি ক্যাপ্সিকাম কাজু কারি (Broccoli Capsicum Kaju Curry,Recipe in Bengali)
- মেথি পেঁয়াজকলি চিলি প্রন কারি(Methi Peyajkoli Chili Prawn Curry, recipe in bengali)
- ছানার বল কারি (chana ball curry recipe in Bengali)
- পেঁয়াজ টমেটো দিয়ে পোস্ত (peyaj tomato posto recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16682504






মন্তব্যগুলি