بادمجون سوخاری
فوق العاده خوشمزه 😋😋😋، طعمش بی نظیره 😍😍
حتی اگه بادمجون دوست نداشته باشین با این روش درستش کنید عاشقش میشید😍😍
اینقدر خوشمزه شده بود که زبان قاصرِ از تعریف کردن دربارش 😅😅😅
بادمجون سوخاری
فوق العاده خوشمزه 😋😋😋، طعمش بی نظیره 😍😍
حتی اگه بادمجون دوست نداشته باشین با این روش درستش کنید عاشقش میشید😍😍
اینقدر خوشمزه شده بود که زبان قاصرِ از تعریف کردن دربارش 😅😅😅
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو طبق عکس زیر پوست بگیرین و کلاهک بادمجون رو جدا نکنید
- 2
با یه چاقوی تیز بادمجون ها رو به شکل زیر برش بدین و اونا رو نیم ساعت داخل آب و نمک بذارین تا تلخیشون گرفته بشه.
- 3
توی این فاصله مایه بادمجون ها رو آماده کنید، سه قاشق غذاخوری آرد رو به همراه نصف پیمانه آب و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر خوب با همدیگه مخلوط کنید.
- 4
بادمجونها رو بعد نیم ساعت از آب نمک خارج کنین و با دستمال کاغذی تمام قسمت های بادمجون رو خشک کنید.
- 5
بادمجون رو داخل مایه بزنید و بعد دو طرف اونا رو داخل روغن داغ سرخ کنید. (فوق العاده خوشمزه، طعم بی نظیری داره 😋😋😍)
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)
ممنون ازدستورخوبت داداش
فقط من سرخش کردم بعددوباره زدم به تخم مرغ وپودرسوخاری بازم سرخش کردم☺😊😊😊