الخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت والبصل مقطع قطع صغيرة والملح ونضيف الثوم والفلفل اسود
- 2
وراس الحانوت و نحرك جيدا ثم نضيف طماطم مقطعة قطع صغيرة ونضع الجزر
- 3
ونضيف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ونمرق بالماء الساخن
- 4
وفي هذه الاثناء نفور الكسكس عادي وبعدما تنضج قليلا الجزر نضيف القرعة والبطاطا والحوت بعدما نكون نقيناه وقسمناه إلى قطع
- 5
وبعدما يتفور الكسكس المرة الأولى نضع له قليل من الملح والزيت ونضع ماء من مرق الخضار ونفورو للمرة الثانية
- 6
وعندما ينضج الحوت ننزعه ونتركه جانبا حتى تنضج الخضار ونقدمها مع الكسكس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16688058




التعليقات (4)