Wedang Ronde Tanpa Isi / Tang Yuan

Mendekati festival Dongzhi di 22 desember yang biasa diperingati warga tionghoa, hari dimana biasanya orang orang akan memakan "onde" atau tangyuan atau ronde bulat dengan jumlah bulatan sesuai umur kita ditambah satu , kenapa harus sesuai umur dan ditambah satu? Itu adalah bentuk harapan supaya orang orang yang merayakan mempuyai umur panjang 😁
Hayo berapa onde tahun ini yang kalian makan 😆
Adopt resep dari @ChanchalKaur
modifikasi isian gula putih dan gak sanggup bikin bentuk bunga jadi bulet ajaaah 😆🙌🏼
Wedang Ronde Tanpa Isi / Tang Yuan
Mendekati festival Dongzhi di 22 desember yang biasa diperingati warga tionghoa, hari dimana biasanya orang orang akan memakan "onde" atau tangyuan atau ronde bulat dengan jumlah bulatan sesuai umur kita ditambah satu , kenapa harus sesuai umur dan ditambah satu? Itu adalah bentuk harapan supaya orang orang yang merayakan mempuyai umur panjang 😁
Hayo berapa onde tahun ini yang kalian makan 😆
Adopt resep dari @ChanchalKaur
modifikasi isian gula putih dan gak sanggup bikin bentuk bunga jadi bulet ajaaah 😆🙌🏼
Cara Membuat
- 1
Hempaskan duo tepung, garam dan gula. Aduk rata lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung. disini aku cuma pakai sekitar 110ml, tergantung kelembaban tepung ya.
- 2
Bagi adonan dan ber pewarna, lalu bulatkan sampai adonan habis. disini aku pakai isian gula putih sedikit di ondenya.
- 3
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan onde yang sudah dibulatkan, masak sampai onde mengapung. Tiriskan
- 4
Kuah jahe : didihkan air kemudian masukkan sisa bahan seluruhnya, koreksi rasa jika kurang manis.
- 5
Onde siap dihidangkan hangat, oh ya disini aku mengasilkan 23 bulatan onde ya 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)