最近要夏不夏，要冬不冬的，最適合來碗麻油豬暖暖身。
#初心#由豐將黑芝麻油#心鮮油
高麗菜切片和豬里肌切小片狀
平底鍋放適量黑芝麻油，將薑片煸香，煸至薑片變的皺皺乾乾的
將豬里肌肉片、高麗菜一起丟入鍋子裡，加入水煮滾之後，再加入米酒，像我比較愛喝，就多加了一咪咪，微醺那種，再稍微滾一下，將酒精揮發，就能關火
撈到碗裡，開動
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