Медівник

Name: Медівник
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. - яйця; 1 ст. - цукру; 150 г - меду; 2 ст. л. .- олії; 1 ст. .-кефіру (сметану); 1 ст. л. - кориці; 10 ст. л. (чубатих) - борошна; 1 ст. л. - соди; за смаком горіхи (можна ще ізюм, чорнослив)

Надія Гриб @46myrka46

Незрівнянний, найпростіший пиріг до чаю на кефірі з медом. Коли хочеться чогось смачного і домашнього до чаю, а багато часу немає, то такий пиріг прийде вам на допомогу.
Виходить дуже м’який, пишний, ароматний, з медовим смаком. #медівник #зимовеменю

Медівник

Надія Гриб @46myrka46

Збережено

Інгредієнти

Форма: 24/24
2 шт.- яйця
1 ст.- цукру
150 г- меду
2 ст. л..- олії
1 ст..-кефіру (сметану)
1 ст. л.- кориці
10 ст. л. (чубатих)- борошна
1 ст. л.- соди
Додатково:
за смакомгоріхи (можна ще ізюм, чорнослив)

Збережено

Кроки

1

В посудину вибити яйця,додати цукор і збити до пишноі маси.
Додати кефір,мед,(якщо густий,то я трошки розтопила в мікрохвильовці),олію.
Все добре збити міксером.
В окремій посудині змішати просіяну муку з содою і корицею і висипати до рідкоі маси.Збити.
2

Додати горіхи (я давала трошки кусочками,а трошки мелених)-все збити.
Форму застелити пергаментом,вилити тісто.
Випікати в розігрітій до 180гр.духовці приблизно 50-60хв.(до сухоі шпажки)
Орієнтвція на вашу духовку.
3

Смачного!