ابتدا مواد شربت را در یک قابلمه کوچک ریخته کمی مخلوط کرده و با شعله کم روی گاز میگذاریم
آرد را خوب تفت داده تا از حالت خامی خارج شود

بعد از حدود نیم ساعت روغن را اضافه کرده و مخلوط می کنیم با آرد
حالاشربت را به مخلوط آرد و روغن اضافه و هم میزنیم مواظب باشید روتون نریزه
بعد که همه مواد وسط ظرف جمع شد از روی حرارت برمیداریم و چند بار به کناره های ظرف میکوبیم