Hojaldre con espinacas y queso de cabra Mambo

Name: Hojaldre con espinacas y queso de cabra Mambo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs espinacas congeladas (si son frescas es distinto); 1 masa hojaldre; 100 grs queso de cabra; 1 cebolla; 2 ajos; 100 grs bacon a tacos; Uvas pasas; 30 grs piñones; 40 ml AOVE

Mr. Mambo Mix @metalink86

Receta ideal para comer verduras con peques

Hojaldre con espinacas y queso de cabra Mambo

Mr. Mambo Mix @metalink86

Receta ideal para comer verduras con peques

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

500 grsespinacas congeladas (si son frescas es distinto)
1masa hojaldre
100 grsqueso de cabra
1cebolla
2ajos
100 grsbacon a tacos
Uvas pasas
30 grspiñones
40 mlAOVE

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Introducir la cebolla y los ajos en la jarra y programar velocidad 6 durante 7 segundos
2

Añadir el AOVE y programar 4 minutos, velocidad 1 120°C potencia 10
3

Añadir el bacon y programar 2 minutos, velocidad 1 120°C potencia 8
4

Añadir las espinacas escurridas, las pasas y los piñones y programar 15 minutos, velocidad 1, 110°C potencia 7
5

Precalentar el horno a 200°C e introducir la masa de hojaldre previamente pinchada por el centro con un tenedor durante 10 minutos.
6

Sacar la masa, colocar el relleno y extender por toda la zona y poner queso de cabra. Hornear 10 minutos y seguidamente grill durante 5 minutos
7

Sacar, cortar y servir