Pisang Goreng Naga (Coklat)
Pisang satu ini sempat viral dimedia sosial. Kali ini kita akan coba bikin ya.
Saya bikin 2x penggorengan biar lebih crispy dan kopong di bagian dalamnya.
Mau diisi coklat boleh, atau matcha dll boleh ya. Selera aja.
Saya beli 1 tandan pisang kepok, cuma 10rb. Dapat nya 15bh. Lumayan kan.
Modal 10rb, Uda bisa kita ubah ke cemilan mahal. Hehehe.
Cocok jadiin temen ngopi atau ngeteh di hari weekend bareng keluarga.
Video masak ⬇️⬇️
YouTube : RennyPhink
Pisang Goreng Naga (Coklat)
Pisang satu ini sempat viral dimedia sosial. Kali ini kita akan coba bikin ya.
Saya bikin 2x penggorengan biar lebih crispy dan kopong di bagian dalamnya.
Mau diisi coklat boleh, atau matcha dll boleh ya. Selera aja.
Saya beli 1 tandan pisang kepok, cuma 10rb. Dapat nya 15bh. Lumayan kan.
Modal 10rb, Uda bisa kita ubah ke cemilan mahal. Hehehe.
Cocok jadiin temen ngopi atau ngeteh di hari weekend bareng keluarga.
Video masak ⬇️⬇️
YouTube : RennyPhink
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1, aduk hingga semua tercampur rata.
Hasilnya kental ya, tidak encer. Sisihkan. - 2
Pisang nya dimasukkan ke dalam plastik, lalu pipihkan.
Note :
Jangan pakai pisang yang terlalu matang ya, agar tidak lembek saat dipipihkan. - 3
Masukkan pisang ke dalam adonan, baluri hingga rata lalu goreng di minyak panas (minyak harus banyak & pakai api sedang cenderung kecil). Goreng setengah matang, angkat.
Lalu celup kembali ke dalam adonan & goreng hingga coklat keemasan. Angkat & tiriskan. - 4
Coklat nya dipotong-potong lalu di tim dengan diatas panci berisi air mendidih hingga coklat meleleh. Sisihkan.
- 5
Gunting sedikit pisangnya.
Beri isian toping coklat hingga penuh. - 6
Siapkan secangkir kopi atau teh. Sajikan pisang, SIAP DISANTAP.. 🥰🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar