ابتدا بلوط را شسته در قابلمه ای ریخته وآب بهش اضافه میکنیم ومیگذاریم بپزد ۲ ساعتی که گذشت نرم میشود بعد از قابلمه در میاریم پوستش میکنیم ومیخوریم به صورت کبابی هم میشه درستش کرد اما قبلش باید کمی از قسمت سر یا ته را با چاقو ببریم که در هنگام کبابی پرت نشه.

خواص میوه بلوط : درمان زخم معده ،درمان اسهال، پوکی استخوان ، دیابت ، بدنسازی، لاغری وکاهش وزن، ریزش مو ، اگزما ، کلسترول خون وقلب ، درمان سریع زخمهای پوستی.

مقادیر بالای ویتامینهای به ، کلسیم ، مس ، منیزیم ،منگنز ،آهن،پتاسیم ،روی ،فیبر ،

عوارض میوه بلوط: زیاده روی در مصرف میوه بلوط باعث مسمومیت ، تهوع ، ناراحتی معده ، مشکلات کلیوی ، زنان بار دار ونوزادان وکودکان نخورن.

از میوه بلوط برای تهیه آرد استفاده میشود.

بلوط آبپز شده را میتوان به عنوان یک وعده غذایی سالم وپر انرژی مصرف کرد.