Bolu kukus Coklat Pandan

Berawal dari anak sulungku yg sekarang berumur 3 tahun suka sekali dengan bolu2 apalagi dgn rasa coklat.. ya sudah saya langsung buatin krn ada sisa coklat batangan di kulkas jg bahan2 lainnya lengkap dan sy jg kepingin makan cemilan yg manis2.. tp ini manis nya pas gk buat eneg.. baru di kukus 10 menit aja suami udh bilang wangii.. ini bolu beneran lembut jg mau nambah2 lagii gk cukup 1 cup😅 selamat mencoba💚
Bolu kukus Coklat Pandan
Berawal dari anak sulungku yg sekarang berumur 3 tahun suka sekali dengan bolu2 apalagi dgn rasa coklat.. ya sudah saya langsung buatin krn ada sisa coklat batangan di kulkas jg bahan2 lainnya lengkap dan sy jg kepingin makan cemilan yg manis2.. tp ini manis nya pas gk buat eneg.. baru di kukus 10 menit aja suami udh bilang wangii.. ini bolu beneran lembut jg mau nambah2 lagii gk cukup 1 cup😅 selamat mencoba💚
Cara Membuat
- 1
Buat adonan coklat
Letakkan wadah yg berisikan potongan2 coklat batang diatas air yg sudah panas. Tunggu hingga coklat mencair dan masukan blue band 1sdm. Setelah adonan mencair angkat dan tambahkan susu cair. - 2
Mixer telur, gula dan SP sampai putih berjejak. Lalu Matikan.
- 3
Masukkan tepung yg sudah di ayak sedikit demi sedikit sambil tambahkan santan dan garam. Aduk pelan sampai tercampur semua bahan.
- 4
Bagi 2 adonan di wadah masing2 dan pada wadah pertama di masukkan adonan coklat. Wadah kedua beri beberapa tetes pasta pandan.
- 5
Siapkan cup kue dan oles dengan minyak goreng tipis saja.
- 6
Masukkan adonan coklat setengah di cup dan adonan pandan setengah di cup sesuai selera.
- 7
Masukkan ke dalam kukusan yg sebelum nya sudah di panaskan. Dan tutup kukusan nya jgn lupa di lapisi dgn kain bersih ya bun biar air uap nya gk netes ke kue dan tidak menyebabkan bantat.
- 8
Kukus kurang lebih 25 menit.
- 9
Setelah dingin buka cetakan dengan bantuan lidi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar