1006. Apem Bakar Walik Isi Pisang

#Week47
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Hari ini tiba-tiba saja pingin makan Apem Bakar yang biasa Ibu saya bikin. Resep ini hasil modif dari resep Apem Selong yang sudah lama tayang. Sengaja saya tambahkan pisang nangka karena mengamankan beberapa buah pisang di dapur yang kulitnya sudah mulai tampak menghitam. Okay, selamat menikmati sisa hari di tahun 2022, semoga tetap sehat ya moms 💪 🥰🌹 (2022-161).
***
#ResepdeBloom
#ApemBakarWalikIsiPisang
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang
1006. Apem Bakar Walik Isi Pisang
#Week47
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Hari ini tiba-tiba saja pingin makan Apem Bakar yang biasa Ibu saya bikin. Resep ini hasil modif dari resep Apem Selong yang sudah lama tayang. Sengaja saya tambahkan pisang nangka karena mengamankan beberapa buah pisang di dapur yang kulitnya sudah mulai tampak menghitam. Okay, selamat menikmati sisa hari di tahun 2022, semoga tetap sehat ya moms 💪 🥰🌹 (2022-161).
***
#ResepdeBloom
#ApemBakarWalikIsiPisang
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Buat biang: campur dan aduk semua bahan hingga rata. Diamkan selama 10 menit hingga berbuih dan mengembang.
- 2
Campur semua bahan kering adonan, aduk rata.
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisker hingga rata dan tidak bergerindil. Diamkan selama 45-60 menit hingga mengembang (jangan lupa ditutup).
- 4
Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
- 5
Masukkan potongan pisang, aduk rata. Adonan siap dicetak.
- 6
Panaskan cetakan apem dengan api sedang ke kecil, olesi sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 penuh cetakan, tutup cetakan. Kalau bagian permukaan kue sudah mulai set, balik kue.
- 7
Teruskan memasak hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat.
- 8
Susun di piring saji 🌹🥰
- 9
Sajikan 👍😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar