شکر را با کمی آب روی حرارت میگذاریم تا هل شود سپس زعفران گلاب عرق هل و زعفران را به آن اضافه میکنیم

آرد را جداگانه روی حرارت تفت میدهیم تا بوی خامی آن کشیده شود و کم کم روغن را اضافه میکنیم و مداوم هم میزنیم تا گلوله گلوله نشود بعد کره آب شده را به همراه شهدی که از قبل آماده کردیم به آن اضافه میکنیم
وهم میزنیم تا قوام بگیرد
میتونین مثل من وقتی کم مونده حلوا آماده بشه یکمی دیگه زعفران برای خوشرنگ شدن اضافه کنید😉