برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سویا رو با آب گرم چند ساعت بخیسونید بعد آبکش کنید آبش کامل بگیرید توی غذاساز بریزید تا خوب چرخ بشه گوشت اضافه کنید پیاز و سیر و تخم مرغ اضافه کنید و دوباره میکس کنید تا خوب ترکیب بشن
- 2
مواد خمیری توی ظرفی بذارید نمک و ادویه جات اضافه کنید خوب ورز بدید روش با کیسه فریزر بپوشونید و یکساعت توی یخچال استراحت بدید بعد از استراحت به اندازه های دلخواه تقسیم کنید
- 3
من به گلوله های 70 گرمی تقسیم کردم گرد کردم و توی همبرزن بین دو تا پلاستیک گذاشتم و قالب زدم بعد سرخ کردم اگر همه رو نخواستید سرخ کنید میتونید توی کیسه فریزر توی فریزر بذارید و هر وقت خواستید سرخ کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16719760
نظرات (5)