Potato wedges
Resep ini adaptasi dari resep Devina Hermawan. Resep aslinya pakai air fryer, krn saya ga punya, jd saya goreng 😁✌️
Dan resep asli pakai bubuk kari dan bubuk paprika. Drmh ga punya, jd sy skip 🤭
Tapi ini tetep enak, anak suami lahap makannya haha
Potato wedges
Resep ini adaptasi dari resep Devina Hermawan. Resep aslinya pakai air fryer, krn saya ga punya, jd saya goreng 😁✌️
Dan resep asli pakai bubuk kari dan bubuk paprika. Drmh ga punya, jd sy skip 🤭
Tapi ini tetep enak, anak suami lahap makannya haha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang (boleh dikupas, boleh tidak). Potong bentuk wedges. Kukus kentang 15 menit sampai empuk. Sisihkan.
- 2
Campur jadi satu bahan kering, aduk rata. Sisihkan.
- 3
Campur jadi satu bahan basah, kocok rata. Sisihkan.
- 4
Balurkan kentang ke bahan kering, lalu bahan basah, lalu bahan kering lagi.
- 5
Panaskan minyak agak banyak, goreng dg api sedang ke besar sampai coklat keemasan. Tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar