Bolu kukus Tiramisu

Name: Bolu kukus Tiramisu
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 Gr Tepung terigu; 200 Gr Gula Pasir; 100 gr Coklat Blok (atau 2 sdm coklat Bubuk); 100 ml Santan; 100 ml minyak Goreng; 4 butir telur ayam; 2 sdm kopi bubuk; 1 sdt SP; 1 sdt Baking Powder

AnisNayla @Rumi3

Bekasi

Source : Ernidwip #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite #Kombes_SEAblingsUnite #CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Bolu kukus Tiramisu

AnisNayla @Rumi3

Bekasi

Source : Ernidwip #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite #Kombes_SEAblingsUnite #CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

200 GrTepung terigu
200 GrGula Pasir
100 grCoklat Blok (atau 2 sdm coklat Bubuk)
100 mlSantan
100 mlminyak Goreng
4 butirtelur ayam
2 sdmkopi bubuk
1 sdtSP
1 sdtBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer dengan kecepatan tinggi 4 btr telur, sp dan gula pasir hingga putih berjejak sekitar 15 menit.
2

Turunkan kecepatan mixer dan masukkan tepung terigu dan baking powder. kemudian masukkan santan dan minyak goreng. aduk dengan spatula
3

Siapkan kukusan sambil menunggu uapnya banyak, Bagi 3 bagian adonan, 1 bagian dicampur coklat, 1 bagian di campur kopi. siapkan loyang yang diolesi minyak/mentega. Kukus bagian 1 (coklat) selama 10 menit. Angkat. Tuang bagian 2 (kopi) kukus selama 10 menit dan terakhir kukus bagian putih selama 20 menit
4

Setelah matang tuang loyang kemudian potong kue sesuai selera dan siap di nikmati