চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিকেন কিমার সাথে আদা বাটা, রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, ডিম, কর্নফ্লাওয়ার, পাউরুটি ও নুন সব একসাথে ভালোকরে মেখে নিতে হবে।
- 2
এবার হাতে অল্প তেল মেখে ঐ মন্ড থেকে অল্প করে নিয়ে পছন্দ মতো শেপে পকোড়া গড়ে 10-15 মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে।
- 3
10-15 মিনিট পরে ফ্রিজ থেকে বের করে গরম তেলে ঢিমি আঁচে সোনালী করে ভেজে নিয়ে পছন্দ মতো সস্ বা চাটনির সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16725135






মন্তব্যগুলি