Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Доводим воду (около 3/4 от всего объема) до активного кипения на верхнем огне, загружаем наши фрукты-ягоды и добавляем сахар. При постоянном бурлении и под крышкой провариваем следующие 10-15 минут.
- 2
Процеживаем получившийся компот.
- 3
В оставшейся четверти холодной воды разводим крахмал. Интенсивно перемешиваем.
- 4
Непрерывно мешаем по кругу и одновременно вливаем мутный состав (вода+крахмал).
- 5
Кипятим, мешая, ждём загустения. Не допускаем появления комков. Когда масса начнёт густеть, снимаем с плиты.
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16731010
Коментарі