मिक्स व्हेजिटेबल पुलाव (Mix Vegetable Pulao Recipe In Marathi)

Name: मिक्स व्हेजिटेबल पुलाव (Mix Vegetable Pulao Recipe In Marathi)
Yield: 3 जणांसठी
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 कप वाडा कोलम; 1/4 कप फरसबी; 1/4 कप ओला हरभरा; 1/4 कप गाजर; 1/4 कप तोंडली; 1 कांदा उभा पातळ चिरून; 2 तमालपत्र, लवंग, दालचिनी,काळीमीरी; तेल आवश्यकतेनुसार; 1/4 टिस्पून हळद; 1 टिस्पून लाला तिखट; 1 टिस्पून पुलाव मसाला; लिंबाचा रस; मीठ चवीनुसार; पाणी आवश्यकतेनुसार; कोथिंबीर आवडीनुसार

Shilpa Ravindra Kulkarni @Shilpa_2013

डोंबिवली

#JLR

पुढे वाचा

मिक्स व्हेजिटेबल पुलाव (Mix Vegetable Pulao Recipe In Marathi)

Shilpa Ravindra Kulkarni @Shilpa_2013

घटक

अर्धा तास

3 जणांसठी

1 कपवाडा कोलम
1/4 कपफरसबी
1/4 कपओला हरभरा
1/4 कपगाजर
1/4 कपतोंडली
1कांदा उभा पातळ चिरून
2तमालपत्र, लवंग, दालचिनी,काळीमीरी
तेल आवश्यकतेनुसार
1/4 टिस्पून हळद
1 टिस्पून लाला तिखट
1 टिस्पून पुलाव मसाला
लिंबाचा रस
मीठ चवीनुसार
पाणी आवश्यकतेनुसार
कोथिंबीर आवडीनुसार

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

अर्धा तास

1

सर्व भाज्या स्वच्छ धुवून कापून घ्याव्यात.
2

कुकरमध्ये तेल तापवून त्यात तमालपत्र,लवंग दालचिनी, काळीमीरी टाकून परतून घ्यावेत नंतर कांदा टाकून परतून घ्यावा.
3

नंतर सर्व भाज्या टाकून परतून घ्यावा. हळद, लाल तिखट, पुलाव मसाला टाकून परतून घ्यावेत.नंतर तांदूळ टाकून छान मिक्स करावेत.
4

चवीनुसार मीठ घालून आवश्यकतेनुसार पाणी घालून. 1 चमचा लिंबाचा रस घालून थोडी साखर घालावी.
5

कुकरची तीन शिट्टी काढून गॅस बंद करावा.
आपला मिक्स व्हेजिटेबल पुलाव तयार आहे.
6

गरमागरम पुलाव तयार आहे. आवडीनुसार कोथिंबीर घालावी.