A húst kockára vágjuk, a répákat pucoljuk, lereszeljük, a hagymát is aprítjuk.

A hagymát zsíron megpirítjuk, sózzuk, hozzáadjuk a húst és fehérre sütjük.

Borsozzuk, hozzáadjuk a lereszelt répákat, picit pároljuk.

1 evőkanál lisztet szórunk rá, átforgassuk, majd felöntjük vízzel és készre főzzük. A vége felé teszünk bele petrezselyemzöldet.

1 tojásból liszttel galuskát csinálunk és beleszaggatjuk, készre főzzük.