Mie wortel home made
Punya anak yang susah makan nasi susah makan sayur tapi doyan banget sama mie , tapi ibunya takut kalau beli mie kemasan banyak pengawetnya, jd mama ngide lah bikin mie sndri ♥️
Mie wortel home made
Punya anak yang susah makan nasi susah makan sayur tapi doyan banget sama mie , tapi ibunya takut kalau beli mie kemasan banyak pengawetnya, jd mama ngide lah bikin mie sndri ♥️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender wortel dengan air, kemudian saring ambil airnya saja kurleb 200ml
- 2
Campurkan tepung,telur, garam,minyak, sari wortel tadi (sedikit²) uleni sampai adonan kalis (jangan terlalu basah)
- 3
Diam kan adonan kurang lebih 30 menit (Di tutup plastik/ di wrapping)
- 4
Giling adonan menggunakan gilingan mie, lipat adonan kemudian giling lagi hingga tipis (sambil giling sambil di tabur terigu) potong mie sesuai selera (pakai gilingan bentuk mie pipih atau mie kecil jg boleh kalau tidak ada bisa di iris2)
- 5
Mie bisa d simpan di kulkas kurleb 3 mnggu yaa,
- 6
Tips rebus mie supaya gak benyek : rebus air sampai mendidih, tuangkan minyak goreng sedkit, rebus mie 2 sampai 3 menit saja, terus bilas mie dengan air mineral, mie siap d sajikan dengan berbagai topping kesukaan kalian ♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar