Klepon Anti Gagal
gurihnya aroma ketan dan pandan dipadukan dengan parutan kelapa dan ditambah manisnya glumer gula merah.. Lezatttt.. selamat mencoba..
Resepnya bisa dibagi dua klw ga mau kebanyakan..
Klepon Anti Gagal
gurihnya aroma ketan dan pandan dipadukan dengan parutan kelapa dan ditambah manisnya glumer gula merah.. Lezatttt.. selamat mencoba..
Resepnya bisa dibagi dua klw ga mau kebanyakan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukan semua bahan bola ketan kedalam wadah (tepung ketan, tepung beras, dan air blenderan daun pandan sedikit demi sedikit aduk aduk uleni sampe bisa dipulung, jangan terlalu lembek nanti gembos dan jangan terlalu kering nanti isiannya bocor..
- 2
Siapkan wadah mangkuk lalu sisir gula merah atau gula batok..
- 3
Ambil adonan bola ketan lalu isi bagian tengahnya dengan gilula merah atau batok yg disisir lalu bentuk menjadi bulat.. Didihkan air dan masukan 1 sdm minyak sayur kedalam air yg didihkan tujuannya agar adonan tidak lengket, setelah adonan sudah dibentuk dan air mendidih masukan adonan klepon bulat ke dalam air mendidih dan setelah adonan mengambang angkat dan tiriskan..
- 4
Siapkan parutan kelapa, boleh dikukus atau di goseng goseng di kuali tujuannya agar kelapa parut tidak mudah basi,, lalu siapkan kedalam wadah.. Kemudian balurkan kelapa ke bola ketan lalu balurkan hingga rata..
- 5
Klepon siap disajikan, gurihnya aroma ketan dan pandan dipadukan dengan parutan kelapa dan ditambah manisnya glumer gula merah.. Lezatttt.. selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar