Cara Membuat
- 1
Lelehkan 2sdm mentega dan hancurkan biskuit. Lalu campurkan hingga rata, sisihkan.
- 2
Padatkan biskuit kedalam box, simpan ke dalam kulkas.
- 3
Parut keju lalu campurkan dengan susu cair, gula pasir, susu kental manis, dan agar swallow, aduk rata.
- 4
Masak dengan api sedang dan terus diaduk. Jika sudah mulai mendidih masukan maizena yg sebelumnya sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga adonan mengental.
Nb: aduk adonan saat mencampur larutan maizena, agar larutan tidak menggumpal.
- 5
Masukan adonan cheesecake kedalam box yg sudah diberi biskuit tadi. Lalu diamkan di kulkas kurang lebih 1,5 jam.
- 6
Jika sudah set, beri selai blueberry diatasnya lalu ratakan. Dan blueberry cheesecake siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16752066















Komentar