Bolu pisang kukus simple anti gagal

Name: Bolu pisang kukus simple anti gagal
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon; 2 butir telur; 15 sdm tepung terigu; 9 sdm gula pasir; 1 sdt soda kue (wajib); 1 sachet vanilli; 1/2 sdt garam dapur; 10 sdm minyak goreng; secukupnya Margarin

Raihana @sraihana_h

Bekasi

Belajar bikin bolu pisang krn pesenan orang. 3x nyoba akhirnya nemu rasa yg pas dan ga bantet dgn takaran sendok😆

Lebih banyak

Bolu pisang kukus simple anti gagal

Raihana @sraihana_h

Bekasi

Belajar bikin bolu pisang krn pesenan orang. 3x nyoba akhirnya nemu rasa yg pas dan ga bantet dgn takaran sendok😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4-5 orang

2 buahpisang ambon
2 butirtelur
15 sdmtepung terigu
9 sdmgula pasir
1 sdtsoda kue (wajib)
1 sachetvanilli
1/2 sdtgaram dapur
10 sdmminyak goreng
secukupnyaMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas pisang lalu haluskan dgn garpu.
2

Campurkan pisang, gula, dan telur. Aduk hingga merata (jika menggunakan mixer pakai kecepatan rendah)
3

Masukkan tepung, soda kue, vanilli, dan garam. Aduk lagi hingga merata (mixer dgn kecepatan rendah)
4

Jika sudah tercampur, tambahkan minyak goreng dan aduk hingga merata. Pastikan minyak goreng tidak mengendap dibawah adonan (bisa diaduk lagi sebentar dgn sendok/spatula).
5

Olesi loyang dgn margarin, tuang semua adonan lalu hentak2an sebentar agar udara berlebih keluar.
6

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan tutup kukusan dilapisi kain. Dikukus 30 menit (20 menit pertama api sedang, 10 menit terakhir api besar)
7

Angkat. Bolu kukus siap dihidangkan😋