सगळे साहित्य जमा करून घ्या. बाजरी 5_6 तास भिजवुन घ्या. सगळ्या भाज्या चिरून व निवडून घ्या.कुकरमध्ये तेल घालून गरम करा तेलात मोहरी जीरे घाला हे तडतडले कि,

आता त्यात कढीपत्ता,हींग घाला.एकेक करून सगळ्या भाज्या घालून घ्या. (आवडीने भाज्या घाला)

लसूण ठेचून घ्या. आता सगळे सुखे मसालेव लसूण घालून परतून घ्या. आता बाजरी वमुग डाळ घालून घ्या व मीठ घालून घ्या.कोथिंबीर घालून घ्या.

आता पाणी गरजेनूसार घाला व झाकण लावून 5_6 शीट्या काढून घ्या.