کاپ کیک قاشقی

من عاشق این کاپ کیک های آسونم و همیشه درستشون میکنم با رنگ های مختلف ❤️🍃
کاپ کیک قاشقی
من عاشق این کاپ کیک های آسونم و همیشه درستشون میکنم با رنگ های مختلف ❤️🍃
مراحل تهیه
- 1
مخلوط کردن مواد خشک:
اول آرد و بکینگ پودر با هم مخلوط کنید سه بار الک کرده و داخل کاسه ریخته و شکر و پودر کاکائو اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید - 2
سپس در کاسه جداگانه تخم مرغ و وانیل خوب مخلوط کنید و سپس شیر و روغن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- 3
مواد خشک کم کم به مواد خیس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا وقتی که یک مایع کشدار بدست بیاید
و بعد در قالب مافین چرب و آرد پاشی شده یا کاغذ مافین یک ملاقه یک ملاقه از مایع بریزید و در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ سانتی گراد ۲۰ دقیقه گذاشته شود و چک شود در صورت پخته نشدن پنج دقیقه دیگه هم زمان بدین و بعد از فر دربیارین و تزیین کنید و همچنین در هوای ازاد ممکن سفت و خشک بشه پس بهتر در ظرف در بسته نگهداری بشه - 4
من برای اینکه کاپ کیکم همشون شکلاتی نباشن پودر کاکاو از همون اول نمیریزیم و مخلوط نمیکنم و وقتی مایع وانیلیمون بدست اومد تقسیم بر دو میکنم و یکیشو همینجوری نگه میدارم یکیشم بهش پودرکاکاو میزنم و همچنین میتونید یکم به مایه وانیلی رنگ خوراکی هم بزنید
نوش جااااان 😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (4)