মুগ ডালের মোদক পিঠে(Moong daler pitha recipe in bengali)
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589
#PS
পৌষ পার্বণ উপলক্ষে আমি মুগ ডালেরপিঠে
বানিয়েছি
মুগ ডালের মোদক পিঠে(Moong daler pitha recipe in bengali)
#PS
পৌষ পার্বণ উপলক্ষে আমি মুগ ডালেরপিঠে
বানিয়েছি
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মুগ ডাল ধুয়ে ভিজিয়ে শুকনো করে নিতে হবে।তারপর বাদামি করে ভেজে গুড়ো করে নিতে হবে।
- 2
কড়াইতে জল ফুটে গেলে নুন দিতে হবে। চালের গুড়ো আর গুড়ো ডাল দিয়ে নাড়তে হবে। মণ্ড মতো হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে
- 3
গুড় আর নারকেল করা দিয়ে পুর বানিয়ে নিতে হবে
- 4
মন্ড থেকে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিতে হবে একটা বল নিয়ে লুচির নোট বেলে ।মাঝখানে পুর দিয়ে নুষ টা বন্ধ করে মাদক এর মত বানিয়ে নিতে হবে
- 5
তার পর তেলে ভেজে নিতে হবে।
- 6
গুড় আর জল দিয়ে রস বানিয়ে নিটর হবে। তার পর ভাজা মোদক গুলো রসে ভিজিয়ে রাখতে হবে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- চিংড়ির মালাইকারি(chingrir malai curry recipe in Bengali)
- সজনে ফুল পোস্ত (sajne ful posto recipe in Bengali)
- কাঁচা-পাকা টমেটোর ভর্তা (kacha paka tomato bharta recipe in bengali)
- মটরশুঁটি খিচুড়ি(matarshuti khichdi recipe in Bengali)
- আলু পেঁয়াজকলি দিয়ে মৌরলা মাছের চচ্চড়ি(aloo peyajkali diye mourala chochori recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16755933
মন্তব্যগুলি