بعد نمک و سه قاشق غذاخوری روغن مایع رو به خمیر مایعمون که عمل اومده اضافه میکنیم هم میزنیم سپس دو و نیم لیوان آرد رو کم کم روش الک میکنیم و هم میزنیم ،آرد ها با هم فرق دارن شاید برای شما میزان کمتری آرد لازم باشه، و 15دقیقه ورز میدیم تا یه خمیر لطیف به دست بیاد،کاسه بزرگی رو با چند قطره روغن چرب میکنیم و خمیر رو گرد کرده وداخلش میذاریم سرش رو میپوشونیم و میذاریم یک ساعت تا یک ساعت و نیم استراحت کنه