پیتزا گوشت و سوسیس
سلام دوستان،این پیتزای خوشمزه تقدیم نگاهتون
مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر رو به دو قسمت تقسیم میکنیم ،کف ظرف پیتزا رو با چند قطره روغن چرب میکنیم و خمیر رو داخلش پهن میکنیم ،و روی خمیر رو با چنگال چندتا سرواخ میکنیم.
- 2
خمیرو داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰میذاریم با المنت بالا و پایین،به مدت۱۵دقیقه یا کمتر تا از حالت خامی دربیاد
- 3
بعد یه پیاز روی نگینی خرد کرده سرخ میکنیم ،گوشت چرخ کرده و قارچ و فلفل دلمه رو به نوبت بهش اضافه کرده و سرخ میکنیم ،رب و ادویه بهش میزنیم و کنار میذاریم.
روی نون پیتزا سس قرمز یا رب رقیق شده با آب میمالیم بعدش کمی پمیر پیتزا بعد از مواد گوشت چرخی مون میریزیم دوباره کمی پنیر پیتزا بعد یه قارچ ورقه شده فلفل دلمه نگینی و گوجه نگینی و ذرت رو به ترتیب میریزیم و باز کمی پنیر پیتزا میریزیم - 4
- 5
چندتا حلقه سوسیس رو برای تزیین روش قرار میدیم کمی مواد پیتزا رو فشار میدیم تا منسجم بشه،روش هم نمک و آویشن و فلفل سیاه میریزیم و کمی سس قرمز و توی فر از قبل گرم شده با دمای 180میذاریم با المنت پایین تا 15دقیقه بپزه بعد المنت بالا رو هم روشن میکنیم به مدت10تا15دقیقه دیگه تا روی پیتزا هم برشته بشه.
- 6
- 7
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات
نوش جون