Puding Coklat Cincau

Hai bund...bikin cemilan aja yuk..simpel tapi enak...kita ngepuding yuk bund...
#CemilanSehat
#PotluckPGBA
#PudingCoklatCincau
#PejuangGoldenBatikApron
Puding Coklat Cincau
Hai bund...bikin cemilan aja yuk..simpel tapi enak...kita ngepuding yuk bund...
#CemilanSehat
#PotluckPGBA
#PudingCoklatCincau
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan yang dibutuhkan.
- 2
Pertama, buat untuk jelly cincaunya, tuang dalam panci, jelly cincau dan tambahkan 1 sdm gula, aduk rata, kemudian tuang 500 ml air (ini tidak sesuai resep dalam kemasan, karena ingin mendapatkan cincau yang lebih padat tapi kenyal), beri sejumput garam lalu didihkan. Jika sudah mendidih, tuang dalam wadah dan sisihkan.
- 3
Sembari menunggu jelly cincau padat, kedua siapkan agar² plain, beri 5 sdm gula pasir, lalu aduk rata, dan kemudian tuang 700 ml air dan beri santan kental, lalu didihkan, jangan lupa beri 1 scht SKM coklat. Aduk hingga mendidihkan dan angkat.
- 4
Setelah saya membuat puding kedua, jelly cincau sudah padat mengeras dan siap dipotong sesuai selera, saya potong dadu aja bund. kemudian pindahkan di wadah yang lebih besar dan tuang dengan puding susu coklat tadi, lalu sisihkan.
- 5
Selanjutkan lapisan terakhir saya buat puding coklat DCC, agar warnanya lebih pekat. Tuang agarasa coklat, 4 sdm gula pasir dan aduk, kemudian tambahkan air, lalu panaskan, ketika puding sudah hangat diatas kompor, masukkan DCC dan aduk bersamaan hingga DCC terlarut semua dan puding mendidih, lalu angkat. Cek puding lapisan kedua, jika sudah agak mengeras, masukkan puding DCC, pastikan puding kedua sudah siap ditimpa ya bund, agar puding tidak menyatu dengan sebelumnya.
- 6
Jika semua puding sudah dingin, maka puding coklat cincau siap dihidangkan, yuk nikmati bund pudingnya. Ini bisa juga buat acara arisan, dll.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar