Narancskrémes muffin
Eredetileg narancsból szerettem volna a krémet elkészíteni, de mivel elfogyott, ki kellett találnom valami újdonságot, amivel a narancsot helyettesíteni lehet, itthon levő alapanyagokból. Úgyhogy ez a krém, teljesen a kisérletezésen alapult. A végeredmény: isteni finom lett, gyorsan elfogyott.
Narancskrémes muffin
Eredetileg narancsból szerettem volna a krémet elkészíteni, de mivel elfogyott, ki kellett találnom valami újdonságot, amivel a narancsot helyettesíteni lehet, itthon levő alapanyagokból. Úgyhogy ez a krém, teljesen a kisérletezésen alapult. A végeredmény: isteni finom lett, gyorsan elfogyott.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A margarint, a porcukrot, vaníliás cukrot, és a citromhéjat habosítsuk ki. Habosítás közben adjuk hozzá a tojásokat egyesével, majd jól dolgozzuk össze.
- 2
Ha teljesen belekevertük a masszába a tojásokat, adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, végül a tejet. Dolgozzuk össze.
- 3
A szilikon formákat ki lisztezzük, majd megtöltjük a masszával. 180C°-os előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- 4
Amíg hűl a tésztánk, elkészítjük a krémet. A bolero italport 4-5 teáskanál folyékony tejszínnel kikeverjük, majd félre tesszük.
- 5
A mascarponet, és a tejszínt is robotgép segítségével felverjük, majd összekeverjük, és ekkor tegyük hozzá az italporos keveréket.
- 6
Jól keverjük össze, majd habzsák segítségével töltsük meg a muffinokat. Diszítsük a tetejét is.
- 7
Jó étvágyat! 🙂
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek