Papeda Telur Gulung

Name: Papeda Telur Gulung
Yield: 5 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Sdm Tepung tapioka; 1 Sdm Tepung terigu; Secukupnya masako dan garam; 100 ml air; 1 butir telur; Secukupnya margarin untuk olesan; Secukupnya bumbu tabur. Rasa sesuai selera

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

Cemilan anak². Biasanya mereka beli di pak penjual yg lewat depan rumah. Ini malem² minta papeda. Ya sudah dibuatin sekalian untuk setor di sini 🤗 Alhamdulillah...
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Papeda Telur Gulung

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

Cemilan anak². Biasanya mereka beli di pak penjual yg lewat depan rumah. Ini malem² minta papeda. Ya sudah dibuatin sekalian untuk setor di sini 🤗 Alhamdulillah...
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 tusuk

3 SdmTepung tapioka
1 SdmTepung terigu
Secukupnyamasako dan garam
100 mlair
1 butirtelur
Secukupnyamargarin untuk olesan
Secukupnyabumbu tabur. Rasa sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok telur, tambahkan sedikit garam. Sisihkan.
Campurkan tepung tapioka, terigu, garam dan masako.
2

Tambahkan air. Aduk rata
3

Panaskan teflon, olesi margarin.
Tuangkan secukupnya telur yg sudah dikocok tadi diatas teflon. Tambahkan 1 sendok sayur adonan tepung, ratakan.
Tambahkan bumbu tabur sesuai selera. Kalau adonan sudah kelihatan matang, tusukkan tusuk sate dibagian pinggir papeda, kemudian gulung.
4

Papeda siap untuk dinikmati.
Ini saya pakai bumbu tabur rasa balado ekstra pedas dan rasa jagung manis.
Selamat mencoba🙏