Cap cay ayam,baso praktis

Name: Cap cay ayam,baso praktis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar sawi putih; 2 bongol pok coy; 3 biji jagung muda; 2 buah wortel; 10 buah bakso sapi / baso ikan; 2 batang daun bawang; 200 gr ayam yg sudah direbus; 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saori; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 lada bubuk; 1 sdm tepung maizena; 300 ml air; 100 ml air untuk larutkan tepung maizena

Mama Japp @cook_38335527

Cap cay ayam,baso praktis

Mama Japp @cook_38335527

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

6 lembarsawi putih
2bongol pok coy
3 bijijagung muda
2 buahwortel
10 buahbakso sapi / baso ikan
2 batangdaun bawang
200 grayam yg sudah direbus
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
2 sdmkecap asin
1 sdmsaori
1 sdtkaldu jamur
1/4garam
1 sdtgula pasir
1/4lada bubuk
1 sdmtepung maizena
300 mlair
100 mlair untuk larutkan tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan " buat capcay ayam baso praktis
2

Potong tipis bawang bombay,cincang halus bawang putih
3

Iris tipis 10 butir baso,suwir 200 gr ayam yg sudah direbus,potong serong daun bawang
4

Tumis bawang bombay sampai harum,masulan bawang putih,tumis sampai harum,masukan baso dan ayam,kaldu jamur,garam,gula,kecap asin,saori aduk rata
5

Masukan wortel dan brokoli,jagung muda yg sudah direbus setengah mateng,masukan sami putih,pokcoy,dan larutan tepung maizena,aduk sampai rata masukan daun bawang tunggu mendidih,matikan kompornya,sajikan