اول قابلمه خوب داغ کنید روغن بذارید گوشت تفت بدید کنار بذارید بعد پیاز تفت بدید رب گوجه اضافه کنید خوب تفت بدید

و در آخر که گوشت پخته شد و آب سس شما نه کم و ن زیاد بود برنج اضافه کنید یکم روغن بزنید تا نرم بشه با شعله خیلی کم بذارید خوب دم بکشه وهرده دقیقه برنج با کف گیر زیرو رو کنید تا همش خوب پخته بشه و در آخر که دیدین همش خوب پخته شد بذارید برای ده دقیقه دم بکشه و نوش جان کنید.

شما میتونید هرچی دوست داشتین اضافه کنید مثلا نخود فرنگی عدس سبز لوبیا چشم بلبلی