विंटर स्पेशल गाजर, मटर और आलू की सब्जी
Urmila Agarwal @cook_12148214
विंटर स्पेशल गाजर, मटर और आलू की सब्जी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू और गाजर को अच्छी तरह से धोकर छील कर काट लें
- 2
फिर मटर के दाने और कटी हुई गाजर को ब्लांच कर लें और कड़ाही में तेल गरम करके उसमें राई, जीरा और हींग डालकर कटे हुए आलू डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- 3
फिर बंलाच की हुई गाजर और मटर हरी मिर्च हल्दी पाउडर और नमक स्वादानुसार
- 4
डालकर धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर डालकर मिक्स करें नींबू का रस मिलाकर
- 5
सरवींग बाउल में निकाल कर धनिया पत्ता से गार्निश करके सर्व करें
कुकस्नैपस
मुझे हेल्दी और पौष्टिक खाना बनाने में और अलग-अलग वैरायटी में डिश बनाने में विशेष रूप से रूचि है
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