Kue jatuh bangun

Name: Kue jatuh bangun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu; 150 gr gula pasir; 4 btr telur ayam; 1/2 sdt vanili; 1 sdt soda kue; 1/2 sdm TBM; Gula merah; Meises; Mentega untuk olesan loyang; Pewarna pandan

Yunisa Swary @yunisa03

Makassar

Karna anak suka kue yg pakai meises, daripada beli, mending bikin

Lebih banyak

Kue jatuh bangun

Yunisa Swary @yunisa03

Makassar

Karna anak suka kue yg pakai meises, daripada beli, mending bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung terigu
150 grgula pasir
4 btrtelur ayam
1/2 sdtvanili
1 sdtsoda kue
1/2 sdmTBM
Gula merah
Meises
Mentega untuk olesan loyang
Pewarna pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan gula, telur, vanili, soda kue, tbm. Lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga kaku dan berwarna putih pucat
2

Masukkan tepung, aduk rata dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
3

Masukkan pewarna pandan, aduk rata
4

Oles loyang menggunakan margarin, lalu serut gula merah dan tabur pada alas loyang yg telah di oles mentega
5

Tuang adonan di atas gula merah lalu kukus dengan api sedang sekitar 30 menit. Periksa menggunakan lidi, jika sudah tidak melengket (berair) artinya kue matang
6

Keluarkan dari cetakan lalu tabur meises