Resep kue nona manis 1 telur dapat 30pcs, manis, Gurih dan Enak
Kue nona manis ini sangat manis, Adonan Pandannya manisnya pas dan lentur. Vla santannya gurih dan sedikit lumer, harus dicoba pasti ketagihan
Resep kue nona manis 1 telur dapat 30pcs, manis, Gurih dan Enak
Kue nona manis ini sangat manis, Adonan Pandannya manisnya pas dan lentur. Vla santannya gurih dan sedikit lumer, harus dicoba pasti ketagihan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan 1 butir telur
Tambahkan 100 gr gula pasir
Aduk hingga gula larut
- 2
Tambahkan 110 gr tepung terigu protein sedang, dan 200 ml santan
Aduk hingga adonan betul betul rata dan menjadi adonan yang halus dan licin.
- 3
Untuk Bahan A, kita sisihkan dulu ya
- 4
Tahap selanjutnya kita buat bahan B
Siapkan panci,lalu masukkan 2 sdm tepung maizena
Tambahkan 200 ml santan dan 1 sdt pasta pandan
Jika kurang hijau boleh tambahkan pewarna hijau ya
Lalu masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup.lalu matikan api
- 5
Selanjutnya bahan B ini kita campurkan dengan bahan A hingga adonan tercampur semua, lalu saring agar tidak ada tepung yang bergerindil
Lalu sisihkan dulu
- 6
Untuk tahap selanjutnya kita buat bahan vla santannya
Siapkan panci, masukkan 1 Sdm gula pasir,1/2 sdt garam, 400 ml santan
Aduk rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
Masak dgn api sedang sampai mengental dan meletup-letup,lalu masukkan pada botol kecap plastik
- 7
Lalu olesi cetakan talam dengan minyak goreng tipis tipis.kemudian tuang adonan pandan pd cetakan 3/4 saja
Lalu tuang santannya ditengah tengah
- 8
Lalu kukus dengan kukusan yang sudah panas dan mendidih, kukus 20 menit
Gunakan api sedang
- 9
Setelah matang dinginkan dulu, setelah dingin kue nona manis kita keluarkan dari cetakan, lalu atasnya kita hias dengan potongan daun pandan
- 10
Kue nona manis siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar