सगळे साहित्य जमा करून घ्या. कणकेत तेल व मीठ घालून घ्या चांगले एकत्र मिसळून घ्या.

आता पाणी घालून गोळा घट्ट सर भिजवून घ्यावा. दहा मीनीट झाकण ठेवून मुरवत ठेवा. आता बट्या बनवून घ्या.

कुकरच्या डब्याला आतून तूपाचा हात लावून घ्या. बट्या त्यात ठेवा व कुकरला लावून 3शीट्या काढून घ्या.

आता कुकर थंड झाले कि बट्या काढून घ्या तूकडे करा तोपर्यंत तूप तापवून घ्या. तुम्ही तूपा ऐवजी तेलही वापरू शकता.

आता बट्या तळून घ्या. नाॅर्मल टेंप्रेचरला आले की मिक्सरमधून फिरवून घ्या. चूरमा तयार होईल.

आता चूरमा एका भांड्यात काढून घ्या. आता गुळ घाला ओल खोबर किसून घाला.तूप घाला