Tahu Bulat

Saat pindah ke kota lain, susah nemuin pedagang tahu bulat mencari berkah yang kalau di Yogyakarta 'teng telecek' kata orang Jawa. 😂
Alhasil, cari resep, recook, -- eh, kurang pas --, coba lagi, edit² resep dan kali ini berhasil. 😋
Tahu Bulat
Saat pindah ke kota lain, susah nemuin pedagang tahu bulat mencari berkah yang kalau di Yogyakarta 'teng telecek' kata orang Jawa. 😂
Alhasil, cari resep, recook, -- eh, kurang pas --, coba lagi, edit² resep dan kali ini berhasil. 😋
Cara Membuat
- 1
Karena biasanya tahu disimpan dahulu di dalam kulkas sebelum dimasak, supaya tidak dingin, kukus tahu terlebih dahulu.
- 2
Haluskan tahu menggunakan garpu.
- 3
Peras tahu menggunakan kain bersih. Usahakan hingga tahu benar-benar kering.
- 4
Campur kuning telur, baking powder, dan garam. Aduk hingga rata.
- 5
Buat bulatan dengan diameter kurang lebih 4 cm. *Nanti mengembang
- 6
Goreng dengan api sedang dan minyak banyak (deep fry)
- 7
Tahu bulat jadi. 😋
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar