ડુંગળી જીણી સમારી લો. ટામેટુ જીણુ સમારી લો. ધાણા ધોઇનો કોરા કરી દો, રાજમા અને મકાઇ બાફીને તૈયાર રાખો.

તેની અંદર બધા સુકા મસાલા નાંખો. પછી લીંબુનો રસ નાંખો. બરાબર મીક્સ કરીને સર્વ કરો. આ રેસીપીમાં તમે લાલ, પીળુ અને લીલુ કેપ્સીકમ પણ નાંખી શકો છો જો હોય તો. મારી પાસે હતા નહી તેથી મેં નાંખ્યા નથી. તો તૈયાર છે મેક્સિકન સલાડ.