Mendut mawar
Ceritanya mau bikin Mendut yang dikukus dulu baru dibungkus daun pisang,eh pas keluar cetakan kok cantik banget,(pake cetakan mawar) ya udah daun pisangnya buat alas bawah saja dan dikemas pake mika yang kecil
Mendut mawar
Ceritanya mau bikin Mendut yang dikukus dulu baru dibungkus daun pisang,eh pas keluar cetakan kok cantik banget,(pake cetakan mawar) ya udah daun pisangnya buat alas bawah saja dan dikemas pake mika yang kecil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat unti kelapa,masukkan semua bahan unti ke pan anti lengket,masak sampai kental dan bisa dipulung.sisihkan
- 2
Campurkan kentang kukus,tepung ketan,garam,gula,dan vanili kedalam baskom.
- 3
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk,
- 4
Tambahkan minyak goreng dan pewarna kemudian uleni pakai tangan sampai kalis
- 5
Bagi adonan dengan berat 35gr,
- 6
Pipihkan adonan kemudian isi dengan unti kelapa,dan bulatkan
- 7
Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak,tekan² dan kukus selama 15menit
- 8
Setelah matang tunggu dingin,dan keluarkan dari cetakan,beri alas daun pisang yang sudah dipotong persegi.kemudian masukkan kedalam mika kecil
- 9
Cocok buat teman ngopi/ngeteh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar