طاجين الخرشف والزيتون
حبيت نجربو لأول مرة وللأسف ماصورتش المراحل قلت بلاك مايجينيش بنين ،لااااكن تفاجأت بالذوق نتاعو هبلت عليه روعة ،خصوصا أنو الخرشف صحي وفوائده لاتعد ولاتحصى ،يناسب مرضى القولون يسهل عملية الهضم وأيضا لمرضى السكري حتى لو أكل كيلو خرشف بإدن الله لن يحدت له شئ لأنه غير مضر لهم ،......
طاجين الخرشف والزيتون
حبيت نجربو لأول مرة وللأسف ماصورتش المراحل قلت بلاك مايجينيش بنين ،لااااكن تفاجأت بالذوق نتاعو هبلت عليه روعة ،خصوصا أنو الخرشف صحي وفوائده لاتعد ولاتحصى ،يناسب مرضى القولون يسهل عملية الهضم وأيضا لمرضى السكري حتى لو أكل كيلو خرشف بإدن الله لن يحدت له شئ لأنه غير مضر لهم ،......
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت والبصل واللحم ونترك الكل يتقلى على نار هادئة مع التحريك لمدة نصف ساعة ثم نمرق ونترك اللحم يطهى
- 2
عندما يدخل لحم الطياب نضيف الخرشف بعد تنقيته وغسله جيداً بماء فيه ليمون
- 3
وبعدها نضيف الزيتون بعد تغليته مرتين الأولى بالماء فقط والتانية نضع في الماء القليل من السكر نصفيه ثم نضيفه إلى الخرشف
- 4
نترك الكل يطهى حتى يصبح الخرشف طري لازم عدم إكتار الماء في الأول ليبقى القليل من المرق ويجي خاتر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)