إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط كل المقادير مع بعضها دون الزيت وتعجن جيدا
بعد العجن نزيد الزيت بالاخير ونعجن قليلا
تترك العجينة ترتاح وتتضاعف كثيرا
- 2
نشكل كور العجين ونفردها تقريبا واحد سم ونغطيها كما في الصور نتركها ترتاح نصف ساعة نحضر الصينية ونضع واحدة تلو الاخرى تقلب العجينة كل 10 ثواني وبعد تحمرها قليلا من الجهتين نكبس بملعقة خشبية على اطراف الرغيف ليمتلأ الهواء في الداخل ويتوزع عندا ينفخ كل الرغيف
يمكنكم حشيه بالبرغر او الدجاج او الجبنة او اللبنة اي شيء
الف صحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16805226
التعليقات