خبز المنفوخ
Lynne Lynne @cook_23678928
الخطوات
- 1
تخلط كل المقادير مع بعضها دون الزيت وتعجن جيدا
بعد العجن نزيد الزيت بالاخير ونعجن قليلا
تترك العجينة ترتاح وتتضاعف كثيرا
- 2
نشكل كور العجين ونفردها تقريبا واحد سم ونغطيها كما في الصور نتركها ترتاح نصف ساعة نحضر الصينية ونضع واحدة تلو الاخرى تقلب العجينة كل 10 ثواني وبعد تحمرها قليلا من الجهتين نكبس بملعقة خشبية على اطراف الرغيف ليمتلأ الهواء في الداخل ويتوزع عندا ينفخ كل الرغيف
يمكنكم حشيه بالبرغر او الدجاج او الجبنة او اللبنة اي شيء
الف صحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عشقي للطبخ ليس له حدود
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
خبز المقلاة خبز المقلاة
#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.
-
-
-
خبز التميس خبز التميس
#جربتها_بكوكباد#خبزسافرت اليوم ✈🌍على ام الدنيا مصر🐫 ⌛ وجبتلكن وصفة لذيذة جدا بشكل رااااائعوصفة للصديقة اماني إسلام بشكرك حبيبتي عالوصفة 🌺🌻🌼💐كتير بتشبه خبز رمضان ولكن بنضيف سكر على وجه الرغيف
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16805226
التعليقات