કોર્ન કટલેટ (Corn Cutlet Recipe In Gujarati)
કોર્ન કટલેટ (Corn Cutlet Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ કોર્ન ના બી કાઢી તેને ક્રશ કરી લેવા
- 2
ત્યારબાદ તેમાં બાફેલો બટાકાનું છે મેશ કરેલું ચોખાના પૌવા નો પાઉડર તેમજ ઉપરના દરેક મસાલા એડ કરી દેવા ત્યારબાદ તેમાં કાંદા કેપ્સીકમ ગાજર બધું જ શાકભાજી એડ કરી દેવું. છેલ્લે મીઠું નાખવું અને તેનું કણક સોફ્ટ કણક જેવું બાંધી લેવું
- 3
હવે જો કણક થોડી લુઝ લાગે તો તેમાં બે બ્રેડ નો પાઉડર પણ નાખી શકાય બે બ્રેડ નો ભૂકો કરીને પણ નાખી શકાય
- 4
હવે તેના લંબગોળ શેપ બનાવી રોલ બનાવી લેવા અને તેલ ગરમ કરવા મૂકી દેવું
- 5
હવે જ્યાં સુધી તેલ ગરમ થાય એટલી વારમાં કોન કટલેટની ડીપ કરવા માટે ચોખાના લોટની સ્લરી બનાવી લેવી તેના માટે એક બાઉલમાં ચોખાનો લોટ લઈ તેમાં મીઠું અને પાણી એડ કરી પાતળી સ્લરી બનાવવી
- 6
હવે રોલને આ સ્લરીમાં ડીપ કરી વધેલા પૌવાના પાવડરમાં રગદોળી લેવી અને ગરમ થયેલા તેલમાં ચાર પાંચ ચાર પાંચ કરીને તળી લેવા તૈયાર છે કોર્ન કટલેટ રોલ
Similar Recipes
More Recipes
- શામ સવેરા કોફતા કરી (Shaam Savera Kofta Curry Recipe In Gujarati)
- પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)
- પંજાબી દમ આલુ વિથ જીરા પરોઠા (Punjabi Dum Aloo With Jeera Paratha Recipe In Gujarati)
- પંજાબી થાળી (Punjabi Thali Recipe In Gujarati)
- વેજીટેબલ કટલેટ (Vegetable Cutlet Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ