ابتدا آب و شکر و نشاسته را با هم خوب قاطی می کنیم تا نشاسته کامل حل شه بعد رو حرارت می ذاریم و مرتب هم میزنیم حالا پودر ژلاتین رو اضافه می کنیم و باز هم میزنیم تا نشاسته سفت نشه بعد از که مواد شروع کرد به سفت شدن مثل فرنی روغن و وانیل رو همراه با گلاب رو اضافه می کنیم بعد کمی همزده شعله رو خاموش می کنیم حالا کف طرف مورد نظر رو چرب کرده مواد میریزیم و روشو با قاشق صاف می کنیم به مدت 4ساعت میذاریم یخچال تا سفت بشه و بعد برش میزنیم و تو نشاسته می غلطانیم