کیک هویج گردو

این رسپی که براتون میذارم عالیه.
این مقدار که میگم برای قالب به قطر ۲۰ سانت و ارتفاع ۱۰ سانت عالیه. داخل قالب میان تهی به قطر ۲۰ تا ۲۲ هم عالی میشه.
اگر برای کافیشاپ خواستید همین دستور رو یک و نیم برابر کنید و داخل قالب به قطر ۲۴ و ارتفاع ۱۰ سانت درست کنید.
کیک هویج گردو
این رسپی که براتون میذارم عالیه.
این مقدار که میگم برای قالب به قطر ۲۰ سانت و ارتفاع ۱۰ سانت عالیه. داخل قالب میان تهی به قطر ۲۰ تا ۲۲ هم عالی میشه.
اگر برای کافیشاپ خواستید همین دستور رو یک و نیم برابر کنید و داخل قالب به قطر ۲۴ و ارتفاع ۱۰ سانت درست کنید.
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۱۰ دقیقه هم بزنید.
روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید. - 2
آرد و بکینگ پودر و دارچین رو مخلوط و سه بار الک کنید. در دو مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید.
فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید و در یک جهت.
گردو و هویج رو اضافه کنید و خیلی آرام و دورانی مخلوط کنید.
اصلا نباید زیاد هم بزنید وگرنه خمیر میشه.
داخل توستر با دمای بین ۱۵۰ تا ۱۶۰ و فر با دمای ۱۶۰ تا ۱۸۰ به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار بدید.
زمان کاملا تقریبی ه چون هر فر فرق داره.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (2)