আলু এবং মটরশুঁটির সেদ্ধ করে নিন পাশাপাশি টমেটো ব্লাঞ্চ করে নিন।টমেটো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন নুন দিয়ে মিশিয়ে নিন

এবার আদা রসুন বাটা দিয়ে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়ুন, টমেটো কুচি দিয়ে দিন এবং একদম গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

পাও গুলো মাখন দিয়ে গরম করে নিন এবং পরিবেশন করুন গরম গরম