পাও ভাজি(Pav bhaji recipe in Bengali)

Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

পপুলার স্ট্রীট ফুড

পাও ভাজি(Pav bhaji recipe in Bengali)

পপুলার স্ট্রীট ফুড

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মি
3জন
  1. 1 প্যাকেটপাও
  2. 2 টোআলু
  3. 1/4 কাপমটরশুঁটি
  4. 2 টোটমেটো
  5. 2টেবিল চামচ পাওভাজি মশলা (বাড়িতে তৈরি)
  6. 1 চা চামচআদা রসুন বাটা
  7. 1 চা চামচকাঁচা মরিচ কুচি
  8. 1 চা চামচকাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  9. স্বাদ মতনুন
  10. 1/2 চা চামচচিনি
  11. পরিমাণ মততেল ও মাখন
  12. পরিমাণ মতধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মি
  1. 1

    আলু এবং মটরশুঁটির সেদ্ধ করে নিন পাশাপাশি টমেটো ব্লাঞ্চ করে নিন।টমেটো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন নুন দিয়ে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    এবার আদা রসুন বাটা দিয়ে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়ুন, টমেটো কুচি দিয়ে দিন এবং একদম গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

  3. 3

    এবার আদা রসুন বাটা দিয়ে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়ুন, টমেটো কুচি দিয়ে দিন এবং একদম গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

  4. 4

    এবার জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফুটতে দিন স্বাদমতো নুন চিনি মিশিয়ে নিন ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে রাখুন ওপরে মাখন দিয়ে দিন, ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  5. 5

    পাও গুলো মাখন দিয়ে গরম করে নিন এবং পরিবেশন করুন গরম গরম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes