Káposztás tészta
Ez egy egyszerű recept különösebben nem nagy művészet elkészíteni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A káposztát a külső levelétől megszabadítom. Félbevágom, kisebb szeleteket vágok belőle és az apritó teszem. Megsózom és hagyom állni 20-30 percig míg levet enged.
- 2
Felteszem a lábast a tűzre jó kanál zsirral szórok rá cukrot. Karamellázom majd a kinyomkodott káposztát ráteszem közben kevergetem.
- 3
Mikor jól összekevertem öntök rá kb. egy dl kicsavart levét és 15-20 percig fedő alatt párolom. Majd fedő nélkül aranybarnára pirítom. Kevés borssal megszórtam, elkevertem.
- 4
A kifőtt fodros tésztával jól összekevertem. Tányérra tettem és már lehet ízesíteni.
- 5
Borssal vagy cukorral ki hogyan szereti. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elképzelések alapján főzök mennyiséget nem mérek, ízlelem és döntöm el jó lesz. Inkább utolag sózok! Az ételek nevével sokszor bajban vagyok mert a gyerekek elnevezték és ez megmaradt a családban.Imádom a kuktákat, már kislány koromban édesanyám kuktákat használt. Így természetesen több aluminium kuktám van amit ma már ritkán használok. Van az elektromos nagynyomáson főző és van a multicook, sőt a mikrós kuktám is amit ritkán de kap feladatot. Mostanra kicsit könnyitek a főzésemen mert bővült a család/unokák igy sok elektromos kütyüvel felszerelkeztem. Több szabadidő legyen jelszóval!
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16817255
Szöveges kommentek